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Arôme vanille Bourbon 115 mL

Marques : Sélectarôme

Référence : 022.VANILLEBOURBON115

Code barre : 3700710307525

Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité.

Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces, biscuits, glaçages, …) ou salées (sauces, crèmes, vinaigrettes, soupes, ...), mais également de créer des associations originales.

Chaque flacon est équipé d'un compte-gouttes et d'un gobelet doseur (sauf pour les flacons de 58 mL sans gobelet doseur) afin de faciliter le dosage.

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Arôme vanille Bourbon 115 mL - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 3

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Dosage : 0,1 à 1% de la préparation en fonction des arômes (dosage indiqué sur chaque arôme au dos de la bouteille). En cuisson, il convient d'augmenter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de cuisson.

Arôme naturel : non

Solubilité : hydrosoluble

Avis

	Il ne manque que la gousse
Dominique L. le 22/12/2017	Je viens de recommander cet arôme vanille qui reproduit très bien l odeur et la saveur si particulière de cette liane

	Tb
Florence G. le 14/09/2017	Super

	Vanille
Frédéric D. le 21/12/2023	pas encore utilisé mais rien qu'à l'odeur ça à l'air super