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Préparation pour bavarois naturel FunCakes 150 g

FunCakes

FunCakes

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Préparez un délicieux bavarois avec cette préparation en poudre au goût naturel. Déjà exquis nature, vous pouvez lui donner un parfum de votre choix en ajoutant simplement des fruits frais ou de la confiture, ou même un jus de fruit.

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Ingrédients : sucre, dextrose, gélatine (porc),

Proportions : 250 ml de crème fouettée, 50 g de préparation pour bavarois et 60 ml d'eau tiède (aromatisant inclus)

Mode de préparation : Fouettez la crème pour la monter en chantilly : elle doit être bien ferme et lisse. Mélangez dans un saladier la préparation, l'eau et l'aromatisant de votre choix, puis incorporez délicatement ce mélange à la crème fouettée en vous servant d'une spatule. Une fois que vous avez fini de préparer votre bavarois, mettez-le immédiatement au réfrigérateur et laissez-le épaissir environ 1 heure. Vous pouvez mettre le bavarois au congélateur.

Aromatisants : jus de fruit (à la place de l'eau), arôme concentré liquide ou fruits frais

À conserver au sec à une température comprise entre 8 et 24 ºC

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