Aide mémoire de l'apprenti cuisinier View larger

Aide mémoire de l'apprenti cuisinier

Matfer

Matfer

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9782857081227

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Aide mémoire de l'apprenti cuisinier de R.Labat.

Dans un format de poche, un guide pratique et formateur et un aide-mémoire utile pour tout professionnel.

Warning: French book.

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