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Aide mémoire de l'apprenti cuisinier de R.Labat.
Dans un format de poche, un guide pratique et formateur et un aide-mémoire utile pour tout professionnel.
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De R.Labat
Dans un format de poche, un guide pratique et formateur et un aide-mémoire utile pour tout professionnel.
Nombres de pages : 103
Format : 131 x 190 mm
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