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Accessoires Valrhona
Des accessoires spécialement conçus pour le travail du chocolat Valrhona.
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Sur commande (+/- 2 jours + livraison)24,15 € -
Cadre à ganache Valrhona kit complet
Cadre à ganache Valrhona kit complet. Composé des 8 éléments différents composant le cadre à ganache Valrhona : - plaque de calage 40 x 40 cm - plaque de coulage 40 x 40 cm - plexi 40 x 40 x 0,2 cm - plexi 40 x 40 x 0,4 cm - plexi 40 x 40 x 0,6 cm - plexi 40 x 40 x 1 cm - règle de lissage - feuilles guitare 40 x 40 cm (lot de 100) Le cadre à ganache est...
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)374,15 € -
Cadre à ganache Valrhona plaque de calage 40 x 40 cm
Cadre à ganache Valrhona plaque de calage 40 x 40 cm Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)49,15 € -
Cadre à ganache Valrhona plaque de coulage 40 x 40 cm
Cadre à ganache Valrhona plaque de coulage 40 x 40 cm Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
En stock32,50 € -
Cadre à ganache Valrhona plexi 40 x 40 x 0,2 cm
Cadre à ganache Valrhona plexi 40 x 40 x 0,2 cm Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)40,85 € -
Cadre à ganache Valrhona plexi 40 x 40 x 0,4 cm
Cadre à ganache Valrhona plexi 40 x 40 x 0,4 cm Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)57,50 € -
Cadre à ganache Valrhona plexi 40 x 40 x 0,6 cm
Cadre à ganache Valrhona plexi 40 x 40 x 0,6 cm Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)74,15 € -
Cadre à ganache Valrhona plexi 40 x 40 x 1 cm
Cadre à ganache Valrhona plexi 40 x 40 x 1 cm Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)107,50 € -
Cadre à ganache Valrhona règle de lissage
Cadre à ganache Valrhona règle de lissage Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
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2 avis
Moule barre «Amandia», 4 empreintes, PVC semi-rigide. L 113 mm l 34 mm H 14 mm Poids d'une barre moulée en chocolat : 50 à 60 g
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