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Oriado 60% chocolat noir de couverture bio Mariage de Grands...
Fèves de chocolat noir biologique et équitable Valrhona Oriado 60% de cacao, Mariage de Grands Crus. Pur beurre de cacao Doux et Equilibré. Oriado présente un profil équilibré qui révèle tout d'abord la rondeur et la puissance du cacao pour évoluer progressivement vers des arômes de fruits mûrs et acides.
En stock30,25 € -
Equatoriale Lactée 35% chocolat au lait de couverture...
Fèves de chocolat au lait Valrhona Equatoriale Lactée 35% de cacao, Signature Professionnelle. Pur beurre de cacao Spécial enrobage. Equatoriale Lactée 35% est le chocolat au lait par excellence, par la douceur de son goût comme de sa couleur.
En stock27,40 € -
Equatoriale Noire 55% chocolat noir de couverture Signature...
Fèves de chocolat noir Valrhona Equatoriale Noire 55% de cacao, Signature Professionnelle. Pur beurre de cacao Spécial enrobage. Equatoriale Noire 55% se distingue pour son goût équilibré et sa facilité de travail.
En stock27,40 € -
Pâte à sucre PastKolor perle 2,5 kg
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)12,75 € -
Pâte à sucre FunCakes blanc brillant 12,5 kg
Le fondant de FunCakes est très flexible, souple et facile à utiliser grâce à sa structure particulièrement fine d'une grande malléabilité. Relativement tendre, le fondant durcit rapidement après son application. D'une couleur blanche immaculée, le fondant Bright White apporte un délicat parfum de vanille.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)54,10 € -
Levure de boulanger instantanée déshydratée FunCakes 30 g
La levure instantanée fournit une pâte aérée et légère. Cette levure instantanée FunCakes est immédiatement applicable, vous pouvez l'ajouter directement à votre farine. Préparez de délicieux pains, petits pains, pâtisseries sucrées et collations salées avec cette levure. La levure instantanée a une durée de conservation plus longue que la levure...
En stock1,85 € -
Moules à Pasteis de Nata (lot de 10)
Réalisez enfin à la maison la fameuse pâtisserie portugaise! Originaire de Lisbonne, cette petite douceur dégustée tiède et saupoudrée de cannelle, requiert un moule spécifique pour une cuisson optimale. Grâce à ces moules originaux en aluminium, vos pâtisseries conserveront une pâte fine et croustillante. Ø haut 6,5 cm Ø bas 4 cm H 2,6 cm
En stock16,50 € -
Tapis de cuisson aéré Eclairs & Choux 400 x 300 mm
Tapis de cuisson aéré Eclairs & Choux 400 x 300 mm Le tapis de cuisson Eclairs & Choux Silikomart est l'accessoire pâtisserie idéal pour réussir vos choux et éclairs. Grâce aux perforations, vous obtiendrez une cuisson uniforme et homogène, assurant un parfait développement de la pâte à choux. Le tapis est dôté d'empreintes pour pocher des éclairs...
En stock14,90 € -
Spray de démoulage 250 mL (particuliers et professionnels)
4 avis
Cette graisse est spécialement conçue pour les moules et plaques à pâtisseries. Convient à l'ensemble des applications qui nécessitent un agent de démoulage. Propulsion par azote, autorisé pour le grand public. - Ne rancit pas. - Longue conservation. - Sans odeur. - Tient bien à la cuisson.
En stock5,60 € -
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Pâte à sucre FunCakes bleu jean étalée en disque 430 g
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)5,80 € -
Pâte à sucre FunCakes rose fuschia étalée en disque 430 g
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)5,80 €
