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  Farine de châtaigne 500 g

  Farine de châtaigne. Installé depuis 3 générations dans le Tarn, le Moulin Maury façoonne avec passion et exigence ses farines. Soucieuse de proposer les meilleurs produits avec de très hautes valeurs boulangères, l'entreprise familiale a développé des farines professionnelles hout de gamme comme la Bagatelle Label Rouge, ainsi qu'une gamme complète de...

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  Jus de Sudachi 100 mL

  Autre star des agrumes japonais, le Sudachi est une variété de citron récolté encore vert, au gout acide tempéré par un niveau de sucre bien plus élevé que le citron. Le gout est typé : moins mandariné que le yuzu, il évoque la sensation curieuse de superposer acide et sucre fruité qu'on a avec le pamplemousse vert de Tahiti, relevé de notes poivrées en...

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  Arôme concentré de fleur d'oranger (aurancial) 125 mL

  Spécialement conçu pour Labo&Gato, cet arôme de fleur d'oranger est extrêmement puissant pour retrouver le parfum des navettes de Marseille !

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  Arôme concentré d'amande amère 125 mL

  Arôme d'amande amère extrêmement puissant. A utiliser avec grande parcimonie dans vos préparations alimentaires.

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