Toile de cuisson Silpat 400 x 300 mm

Marques : Matfer

Référence 106.321000

Code barre 3334493210002

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  Toile de cuisson Silpat 400 x 300 mm

  Toile de cuisson Silpat anti-adhérente, résistante à la cuisson.
  
  Réalisé en tricot de verre imprégné de silicones.
  Exopat convient à toutes les cuissons sur plaque de pâtisserie de viennoiseries, pour le travail du sucre et de la nougatine.
  Utilisation : de -40° à + 300°C.
  Utilisation sans aucun graissage.
  Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur.
  Nettoyage facile à l'éponge.
  Format adapté pour lampe à sucre.

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