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Nouveau Toile de cuisson Silpat 400 x 300 mm Agrandir l'image

Toile de cuisson Silpat 400 x 300 mm

Matfer

Matfer

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Toile de cuisson Silpat anti-adhérente, résistante à la cuisson.


Réalisé en tricot de verre imprégné de silicones.

Exopat convient à toutes les cuissons sur plaque de pâtisserie de viennoiseries, pour le travail du sucre et de la nougatine.

Utilisation : de -40° à + 300°C.

Utilisation sans aucun graissage.

Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur.

Nettoyage facile à l'éponge.

Format adapté pour lampe à sucre.

Plus de détails

12,60 € TTC

10,50 € HT


Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)


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Longueur : 400 mm

Largeur : 300 mm

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