Calissons d'Aix en Provence 

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  Calissons Confiserie du Roy René n°11 145 g

  Spécialité de la Confiserie du Roy René, et véritable emblème d’Aix en Provence, le Calisson d’Aix marie le goût d’amandes finement broyés au melon confit provençal et aux écorces d’orange, le tout dressé sur un lit d’hostie nappé de glace royale. Sans colorant ni conservateur ajoutés, il est réalisé entièrement avec des produits naturels de Méditerranée.

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  Crème de calisson 200 g

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  Élue «Saveur de l’année 2003», cette crème étonnante se savoure tout simplement nature, mais se prête aussi à de multiples utilisations. Elle peut servir de base pour la création de pâtisseries ou de desserts. Grands chefs et pâtissiers amateurs créent ainsi de nouveaux desserts au goût subtil et raffiné de calisson. Elaborée à partir de ses fameux...

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