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Cette gamme répertorie les meilleurs produits frais essentiels pour la pâtisserie. Des marques testées et approuvées ! Levure de boulanger « L'hirondelle », beurre de tourage « Lescure », blancs d'œufs pasteurisés, pâte feuilletée « François » .
0,50 €
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1,50 €
La référence des crèmes dans le monde de la pâtisserie. Tenue et foisonnement unique. La crème Excellence Elle & Vire est idéale pour réaliser de la crème fouettée pour le volume qu'elle offre et sa capacité à se tenir.
En stockVENDU UNIQUEMENT EN MAGASIN. Pour réaliser brioches, viennoiseries et autres pâtes levées.
En stockVENDUE UNIQUEMENT EN MAGASIN. Prix pour 1 kg. Depuis 1986, la société François produit une pâte feuilletée de très grande qualité destinée aux grandes tables. Cette qualité tient essentiellement au choix des matières premières qui la composent (du beurre extra-fin AOC des Charentes Pamplie, de la farine de gruau et du sel, point). Mais surtout à une...
Sur commande (+/- 1 jours + livraison)VENDUE UNIQUEMENT EN MAGASIN Prix pour 1 kg. Depuis 1986, la société François produit une pâte feuilletée de très grande qualité destinée aux grandes tables. Cette qualité tient essentiellement au choix des matières premières qui la composent (du beurre extra-fin AOC des Charentes Pamplie, de la farine de gruau pour une meilleure pousse, de l'eau et du...
Sur commande (+/- 1 jours + livraison)VENDUE UNIQUEMENT EN MAGASIN Prix pour 1 kg. Depuis 1986, la société François produit une pâte feuilletée de très grande qualité destinée aux grandes tables. Cette qualité tient essentiellement au choix des matières premières qui la composent (du beurre extra-fin AOC des Charentes Pamplie, de la farine de gruau pour une meilleure pousse, de l'eau et du...
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