Pectin NH Nappage 100 g

Louis François

Louis François

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Pectin NH Nappage.
The pectine NH Nappage is a gellign agent for coating fruit pulp. The gel is thermoreversible, you can melt it several times without loosing its qualities and the fruit firmness.

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Pectin NH Nappage 100 g - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 14

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Ingredients : amidated pectin E440ii, disodium disphosphate E450i, dextrose, tricalcium phosphate E341iii.

Directions of use : 8 to 20 g/kg of fruit purée nappage. Pre-mix with a part of sugar, disperse in water under agitation to avoid lumps. Complete dissolution is obtained after 15 min.

Avis

Impeccable
Michele P. le 07/06/2017 J'ai fait une recette de crème brûlée sans cuisson et la texture apportée par cette pectine est impeccable même 2 jours après.
Chauvin C. le 13/07/2017
Excellente idée de faire des petits dosages
Sandrine M. le 16/01/2017 Satisfaite de ce produit et surtout du conditionnement en petite quantité
Parfait
Anaelle T. le 05/02/2018 Fait très bien tenir les Compotées
Lamoulie S. le 07/12/2019
Avis
Christophe P. le 08/05/2018 Livraison rapide. Produit très bien emballé
Très bien
Sandra t. le 27/02/2017 Format parfait pour des particuliers
Pectine
Marie France A. le 09/11/2018 Je n'ai pas encore travaillé avec cette pectine
Contente de mon achat
Blanchard L. le 04/12/2016 Content de ma commande pas envore utilisé le produit
bon
Patrick d. le 10/11/2018 bon produit
Format et descriptif.
Luc L. le 21/06/2018 C'est un produit que je connais bien. Le format de 100 g est un vrai plus pour " pâtisser" occasionnellement. Lla plage de dosage à respecter figure sur la boîte. Je suis vraiment satisfait de ce produit et des résultats obtenus dans toutes mes préparations.
Conforme
Corinne R. le 14/07/2018 ..
Suoer
Frederic C. le 11/08/2018 Ras
Très bien
Virginie S. le 13/08/2018 Je connais bien ce produit pour l'avoir déjà acheté il y a plusieurs mois dans la boutique de Toulouse. Pectine parfaite pour faire des compotées à base de purées de fruits. Petit conditionnement parfait si vous ne l'utilisez pas régulièrement. Je recommande.

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