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Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Ensemble de quatre petites buses de Wilton pour la création de lignes, boules, perles, dropflowers, bordures crénelés, et plus.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Champignons de Régis Marcon. Régis Marcon, grand chef d’un restaurant 3 étoiles, est réputé internationalement pour connaître et travailler le champignon comme personne. Il y a toujours un menu dégustation de champignons à la carte de son restaurant. C’est le chef incontournable de ce sujet ! Il nous propose ici une bible de plus de 400 pages qui...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Poêle anti-adhérente Elite Ceramic. Poêles universelles, résistantes aux températures élevées, avec revêtement ultra-résistant. Rapidité de transmission et répartition de la chaleur. Revêtement "céramique" très résistant (sans PTFE). Queue feuillard d’acier inox. Fixation de la queue par rivets revêtus. Oeilleton d’accrochage. Corps aluminium extérieur...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
Pièce détachée pour mandoline 2000 réf. 215060-215062.
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