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Arôme violette note douce naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)6,00 € -
Moule pain de mie avec couvercle Exoglass 250 x 90 mm
Moule à pain de mie en matériau composite Exoglass. Moules en matériau composite. Compatibles avec l’utilisation en chambre de fermentation contrôlée. Un graissage régulier facilite le démoulage. Utilisables pour les cuissons de pâte sucrée (cakes, brioches).La matière composite assure une cuisson et une coloration très homogène de la pâte - Couvercle...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)40,30 € -
Sésame blanc 250 g
Cultivé en Afrique de l’Est et en Asie depuis environ 5000 ans, le sésame est une plante très riche en fibres et minéraux. Contrairement à beaucoup d'autres plantes alimentaires, le sésame a été peu modifié par l'homme, d'où encore une grande diversité génétique. Outre ses pousses et ses jeunes feuilles qui servent de légume vert en Afrique Occidentale,...
En stock6,50 € -
Graines de lin 250 g
1 avis
La grande valeur de cette épice réside principalement dans sa richesse en magnésium, chrome et acides gras essentiels. Son taux élevé d'oméga-3 et de fibres permet de diminuer le mauvais cholestérol et le risque de maladies cardio-vasculaires. Le lin est également connu pour sa forte teneur en lignanes - puissants antioxydants particulièrement efficaces...
En stock5,35 € -
Semelle fine à gâteau FunCakes argentée ronde Ø30 cm
De qualité robuste, ce plat à gâteau rond de couleur argentée de 30cm de diamètre pour une épaisseur de 4mm apporte une touche d'élégance à votre présentation. Si vous prenez soin de ce plat à gâteau, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stock3,05 € -
Couteau d'office Classic by Matfer L 90 mm
Couteau d'office Classic by Matfer. Lames en acier inox X45 CrMo V14. Manche POM noir avec 3 rivets inox. Mitre et soie inox moulées. Lame découpée soudée. Livré sur carte avec protection de la lame.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)14,75 € -
Ronds à gâteau or/argent 26 cm 3 pièces
1 avis
Luxueux plateaux à gâteau présentant une face argentée et une face dorée. D'une épaisseur de 1mm (carton 800g), le carton utilisé est idéal comme plateau à gâteau et même comme plateau intermédiaire dans une pièce montée.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)3,35 € -
Semelle à bûche unie or/noir bords droits 240 x 100 mm (lot de...
Semelle à bûche unie or/noir bords droits. Matière carton 1100g/m².
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)8,35 € -
Moule 24 carrés hiéroglyphe en polycarbonate pour chocolat
1 avis
Moule 24 carrés hiéroglyphe en polycarbonate pour chocolat. 24 empreintes de 8 g. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,10 € -
Pâte à sucre FunCakes blanc brillant 1 kg
La pâte à sucre de Funcakes a une texture très souple qui rend son ?utilisation très facile.
En stock12,55 € -
Cercle à tarte en inox Ø 80 mm H 16 mm (lot de 6)
1 avis
Cercle à tarte en acier inoxydable. 2 bords roulés. Lot de 6.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)27,85 € -
Moule cornet à crème Patisse (lot de 3)
1 avis
Moule cornet à crème. Enrouler la pâte feuilletée sur les moules et cuire dans le four. Remplir ensuite avec de la crème fouettée, crème pâtisserie ou une autres.
En stock7,80 €
