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Calot papier liseré rouge. 100% cellulose. Fond aéré. Tour de tête réglable. En boîte distributrice de 100.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
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Ensemble balayette et pelle basculante. Pelle avec couvercle. Balayette avec bac clipsable permettant de la maintenir accrochée au manche de la pelle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Boîte à gâteau carrée solide, avec support à gâteau carré d'une épaisseur d'environ 3 mm.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Boîte à gâteau carrée solide, avec support à gâteau rond d'une épaisseur d'environ 3 mm. Hauteur : 15 cm.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Poêle anti-adhérente Classe Chef+. Le "plus" par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un wok. Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle. Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches. Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Découpoir à poignée rond uni, inox. Lot de 3. Ø 30 mm H 36 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Plat à paella inox. Plat à anses, compatible tous feux y compris induction. Fond sandwich inox-alu-inox assurant une répartition homogène de la chaleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Plat à paëlla en acier poli. Forme évasée, 2 anses. Ustensiles en matière minérale naturelle permettant des cuissons saines. Elles sont idéales pour saisir les viandes, dorer les omelettes, griller les poissons car elles peuvent être chauffées suffisamment pour provoquer rapidement la réaction de Maillard bien connue des cuisiniers, et assurer ainsi une...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule à manqué rond uni en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sac à rôtir. En PET haute température. Peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la congélation. Film résistant de -80°C à +220°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
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Moule à ravioli Raviolamp 36 raviolis carrés. Plaque en aluminium embouti montée sur une base en acier munie de pieds en caoutchouc assurant une adhérence parfaite. Livré avec un rouleau bois.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)