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Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Douille métallique (de décoration) de Wilton pour dessiner des lignes, des points, des balles, des perles, de la dentelle fine, etc.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Créer un camée et son cadre ovale avec ce moule de Katy Sue. Le design finement détaillé du moule fait en sorte que vous aurez chaque fois un résultat parfait.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Pièce détachée pour rouleau universel réf. 140030.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Support à gâteau argenté en forme de coeur d'une longueur de 27,5cm. Ce support de haute qualité apporte une touche d'élégance à votre création. Utilisez ce support pour présenter un gâteau de mariage ou une pièce montée d'une manière luxueuse digne de l'événement. Si vous en prenez soin, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Couteau fendeur/tartineur. Lame ovale en acier inoxydable, crantée d’un côté pour ouvrir la baguette et souple de l’autre pour étaler plus facilement le beurre. Manche en polypropylène noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cercle à "pain surprise" en acier inoxydable. Une gamme complète de cercles afin de répondre à tous les besoins. Le nombre de sandwichs réalisé est donné à titre indicatif, leur taille peut varier. Nombre de sandwichs : 48
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Buste sur pique à chevelure blonde pour décorer un gâteau de princesse. À utiliser idéalement avec le moule Wonder Mold.
En stockCœur à entremet en acier inoxydable. Convient parfaitement pour la confection d'entremets de 2 personnes.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule cloches Ø 170 mm en Makrolon pour chocolat. Moule double. Les moules en Makrolon présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Bac souple gastronome Modulus GN 1/6. En polypropylène alimentaire entièrement recyclable. Hermétique, réutilisable, transparente, empilable et gerbable. Graduation des contenances. tenue en température -20°C à +100°C pour une utilisation en chambre froide et au four à micro-ondes. Fabriqué en France.
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