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Bac plein inox sans anse. Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la restauration, grandes cuisines, collectivités, etc... Leurs dimensions correspondent aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine (norme NF631-1). Ils peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, la conservation, le réchauffage...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sirop rose Monin 70 cL Le sirop de Rose MONIN apportera à vos cocktails et desserts un parfum délicat et subtil de fleurs fraiches.
En stockSaupoudreuse Matfer en inox. Couvercle vissant avec perforations Ø 1,5 mm. Un bord perforé sur le côté pour un saupoudrage plus précis.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)VENDU SEULEMENT EN MAGASIN Issue de la tradition de l'Amarena, les fraises Fabbri sont des fraises sélectionnées avec soin, confites dans du sirop de fraise,emballées dans le classique pot en verre opalescent décoré : un cadeau exclusif pour une spécialité délicieuse sur vos glaces et entremets.
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Flexipan 600 x 400 40 madeleines. Le Flexipan est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Utilisable en congélation comme en cuisson de -40°C à +280°C. Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four, au bain marie et en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Gouttière à bûche arrondie à embouts amovibles inox L300 mm
En stockPelle en hêtre avec manche.
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Douilles petit four PF12 en inox. Douilles monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l'hygiène.
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