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Moule silicone Bubble 180 x 180 x 50 mm
Moule silicone Bubble 180 x 180 x 50 mm Lignes souples et rondes caractérisent le sinueux BUBBLE, le moule de Silikomart Professional qui permet de réaliser des créations au volume de 1400 ml, ayant une esthétique et un goût uniques. Résistant aux températures allant de -60°C à +230°C, BUBBLE est indiqué pour une gamme très vaste de préparations, des...
En stock39,40 € -
Tarte carrée cannelée fond mobile anti-adhérent 230x230 mm
Moule tarte carrée cannelée, fond mobile, anti-adhérent. L haut 230 mm L bas 220 mm l haut 230 mm l bas 220 mm H 25 mm
En stock20,60 € -
Arôme vanille Bourbon naturelle 400 g/L naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)17,65 € -
Pâte à sucre Renshaw chocolat 250 g
D'excellente qualité la pâte à sucre Renshaw est facile à utiliser grâce à une bonne élasticité.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)3,85 € -
France inox H30 160x150 mm
Nonnette France, inox. L 160 mm l 150 mm H 30 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)12,35 € -
Gants vinyle taille L (lot de 1000)
Gants vinyle taille L. Pour la manutention, préparation, vente, etc,… de produits alimentaires. AQL = 1,5. Poudrés à l’amidon de maïs. Coloris : blanc translucide.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)56,70 € -
Colorant liquide hydrosoluble rouge violet anthocyanes 1 L
Les colorants alimentaires liquides SelectArôme sont hydrosolubles et vous permettront ainsi de colorer toutes vos préparations. Idéals pour teinter dans la masse les pâtisseries cuites au four comme les meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, on peut également les utiliser pour colorer les crèmes, glaçages et nappages, pièces en pastillage et...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)48,55 € -
Acide citrique FunCakes 80 g
1 avis
L'acide citrique en poudre est généralement utilisé comme conservateur naturel dans les produits alimentaires. Il donne en outre la saveur acide aux boissons rafraîchissantes, par exemple. Il sert plus spécifiquement à rendre le glaçage royal moins sucré. Une pincée d'acide citrique en poudre est suffisante pour 500 gramme de sucre.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,00 € -
Crisco shortening 1,36 kg
1 avis
Crisco est une matière grasse d'origine végétale ou un shortening conditionné dans une boîte hermétique de 1,36 kg. Ce produit convient à de nombreuses applications et notamment : - pour éviter que le pastillage ne colle lors de l'étalement, - pour graisser les emporte-pièces, - pour rendre le fondant plus souple lors du pétrissage.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)25,30 € -
Moule silicone Karen Davies tresse de tricot
Avec ce joli moule de Karen Davies vous pouvez créer des différentes figurines tricotées. Avec ce moule, vous pouvez faire trois tresses de tricots différents, deux noeuds différents, deux coeurs tricotés d'une façon détaillée et un pompon pelucheux. Parfaits pour appliquer des détails sur vos gâteaux et cupcakes.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)40,85 € -
Thermomètre charcutier 0°C à +120°C L 300 mm
1 avis
Thermomètre de charcutier. Grande lisibilité, corps en verre. Liquide rouge. Gaine en polypropylène blanc alimentaire.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,75 € -
Colorant pour pour aérographe Rainbow Dust turquoise 16 mL
Le Rainbow Dust Colour Flo Airbrush Colour, disponible dans une variété de superbes couleurs, est un colorant alimentaire liquide qui peut être utilisé avec un aérographe. Appliquez directement le colorant à partir de la bouteille et rincez simplement l'embout à l'eau après usage. Utilisez également ces colorants fortement concentrés pour ajouter de la...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)3,70 €
