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Sirop mangue Monin 70 cL En cocktail, en limonade ou tout simplement à l'eau, le sirop de Mangue MONIN apportera une touche exotique à toutes vos boissons !
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Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Les colorants alimentaires à base d'huiles Colour Mill permettent à la couleur de se disperser dans chaque partie d'un support riche en graisses, y compris le sucre, les œufs et le beurre. Cela est dû au fait que toutes les matières à base d'eau ont été supprimées et remplacées par des huiles adaptées à la pâtisserie ; ces huiles se mélangent bien mieux...
En stockGrille ronde avec 3 pieds. Grille ronde, soudée, en acier chromé. Généralement utilisée pour refroidir les gâteaux après cuisson.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Planche à découper avec rigole. Planche à découper avec rigole sur le pourtour et ramasse-jus. Chanfreinée. 4 pieds anti-dérapants en caoutchouc.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)