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Liste de produits par fabricant Matfer
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Poissons
Poissons de Jean-François Mallet. Poissons, c’est l’univers de la pêche, ses traditions mais aussi sa modernité, que JeanFrançois Mallet, auteur et photographe, dévoile à travers des interviews de poissonniers, de pêcheurs de chefs d’aujourd’hui, du savoir encyclopédique (carte d’identité de chaque poisson, techniques de découpe, etc.), du savoir-faire...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)35,05 € -
Polargent bistro L 1 L
Polargent bistro L. Pour nettoyer, raviver et polir les ustensiles, les plats, les couverts, unanimement appréciée des professionnels pour son efficacité. Emploi facile.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)74,20 € -
Polargent bistro S 0,15 L
Polargent bistro S. Pour nettoyer, raviver et polir les ustensiles, les plats, les couverts, unanimement appréciée des professionnels pour son efficacité. Emploi facile.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,85 € -
Pôle Nord : 48 recettes givrées
Pôle Nord : 48 recettes givrées. Voici une cuisine qui se prépare à l’avance et qui patiente au congélateur en attendant le jour J, celui où vous aurez décidé de vous geler les papilles ou celles de vos clients en savourant : - soupes et cocktails frappés comme le pousse-pouce avocat, kiwi et crabe... - poissons et crustacés dans leur version gelée tels...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,00 € -
Policuivre Bistro L 1 L
1 avis
Policuivre Bistro L. Pour nettoyer, raviver et polir les ustensiles, les plats, les couverts, unanimement appréciée des professionnels pour son efficacité. Emploi facile.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)61,85 € -
Policuivre Bistro S 0,15 L
2 avis
Policuivre Bistro S. Pour nettoyer, raviver et polir les ustensiles, les plats, les couverts, unanimement appréciée des professionnels pour son efficacité. Emploi facile.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)12,30 € -
Polypack pour déshydrateur
Polypack pour déshydrateur. Etagère grillagée, en polypropylène noir, destinée à supporter les feuilles Polyscreen ou les toiles silicone.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)54,90 € -
Pompe à souffler le sucre éco
Pompe à souffler le sucre en caoutchouc. Simple détente, poire clapet anti-retour, conduit en caoutchouc, longueur 25 cm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)63,65 € -
Pompe à souffler le sucre Matfer
Pompe à souffler le sucre Matfer. Pompe à souffler le sucre en caoutchouc, à double détente avec 1 embout cuivre de 25 cm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)127,20 € -
Pompe doseuse
Pompe doseuse. Facilite le dosage, s’adapte en se vissant sur tous les bidons de 5 L. Agréé contact alimentaire. Débit 28 ml +/- 2 ml par impulsion.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)14,95 € -
Pompe seule Airbox 230 V
Pièce détachée pour le Airbox réf. 011720.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)160,80 € -
Pomponette Ø 40 mm H 16 mm en Exopan (lot de 25)
Moule Pomponnette, en Exopan. Pack de 25. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)59,70 €
