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Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Souvent utilisé pour la fabrication de bonbons et boissons, le gingembre est aussi très réputé au Japon pour ses propriétés anti-septiques.
A consommer tel quel par gourmandise, ou à intégrer dans vos gâteaux, cakes, cookies, pains, muesli, salades de fruits et tous vos desserts. C'est aussi un fruit qui permet d'aromatiser les thés, rooibos et diverses infusions.
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Date de disponibilité:
Ingrédients : sucre (58%), gingembre (41.99%), conservateur : sulfites E220 (0.01%). Traces éventuelles de fruits à coque.
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