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Toile de cuisson Exopat 520 x 315 mm
Toile de cuisson à bord blanc,à la marque Matfer. Résistante à la cuisson, réalisé en tricot de verre imprégné de silicones. Exopat convient à toutes les cuissons sur plaque de pâtisserie de viennoiseries, pour le travail du sucre et de la nougatine. Utilisation : de -40° à + 300°C. Utilisation sans aucun graissage. Utilisable dans tous les types de four...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)21,35 € -
Moule 36 mini coeurs en polycarbonate pour chocolat
Moule 36 mini coeurs en polycarbonate pour chocolat. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,40 € -
Manche pour pellon en hêtre L 1500 mm
Manche pour pellon en hêtre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)20,20 € -
Arôme morille 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)13,45 € -
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Manne à pain 150 L
Manne à pain. Fond et parois ajourés. Coloris jaune. Utilisable avec le chariot réf. 140523.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)141,60 € -
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Moule 2 oeufs lisses 127 x 87 mm en polycarbonate pour chocolat
Moule 2 oeufs lisses 127 x 87 mm en polycarbonate pour chocolat. 4 empreintes pour 2 oeufs. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)43,85 € -
Pellon en hêtre sans manche 600 x 400 mm
Pellon en hêtre sans manche. Livré avec 2 vis.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)66,70 € -
Palette-spatule Matfer inox L 300 mm
Palette-spatule en acier inoxydable Matfer. Lame flexible et manche surmoulé.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)22,30 € -
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