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Flexipan 600 x 400 24 brioches cannelées. Le Flexipan est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Utilisable en congélation comme en cuisson de -40°C à +280°C. Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four, au bain marie...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule silicone Truffles5 Ø 22 x 19,5 mm
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Grâce à cette figurine de la Reine des Neiges en sucre réalisée à la main, décorez d'un tour de main votre gâteau tout en faisant plaisir à vos enfants! Hauteur 9,5 cm. Cette figurine est réservée à un usage décoratif, elle ne peut être consommée.
Rupture de stockBanneton ovale en osier moule bie. Ces bannetons impriment leur forme aux pâtons et décorent la croûte.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule millasson rond uni bordé, fond fixe, anti-adhérent. Lot de 12. Ø haut 80 mm Ø bas 68 mm H 18 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Banneton triangle en osier moule bie. Ces bannetons impriment leur forme aux pâtons et décorent la croûte.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)