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Moules en papier blanc de la marque House of Marie. Fabriqués à partir de papier épais non gras de qualité supérieure, ces moules garantissent un résultat de cuisson exceptionnel. Les moules ne se déforment pas et gardent leur couleur au cours de la cuisson. Le papier sulfurisé facilite le démoulage des cupcakes et du fourrage.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moules en papier de la marque House of Marie d'une belle couleur jaune. Fabriqués à partir de papier épais non gras de qualité supérieure, ces moules garantissent un résultat de cuisson exceptionnel. Les moules ne se déforment pas et gardent leur couleur au cours de la cuisson. Le papier sulfurisé facilite le démoulage des cupcakes et du fourrage.
En stockForme France, inox. L 270 mm l 255 mm H 45 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Aide mémoire de l'apprenti cuisinier de R.Labat. Dans un format de poche, un guide pratique et formateur et un aide-mémoire utile pour tout professionnel.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
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Moule à millasson ou quiches, à bord roulé, Exopan. Le blister de 12. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule formule 1 en polycarbonate pour chocolat. Pièces moulées à coller. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Douille métallique (de décoration) de Wilton pour dessiner des étoiles, des fleurs Drop Flowers, des bords festonnés, etc.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Boîte à gâteau carrée de 30 cm. Livrée avec un plateau rond argent (12 mm épaisseur).
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Finissez le gumpaste ou fleurs glacées avec ces fils de pollen colorés de Wilton. Un petit pois de glaçage au milieu de la fleur, coupez les fils à la longueur souhaitée, mettez-les dans le glaçage et faites sécher.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Ce lisseur rectangulaire en matière synthétique vous permet d'égaliser parfaitement la surface de votre gâteau.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)