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Moule lapin avec panier à garnir en polycarbonate pour chocolat
Moule lapin avec panier à garnir en polycarbonate pour chocolat. 2 empreintes de 13 g. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,40 € -
Grattoir à manche L 100 mm
Grattoir à manche. Lame en acier trempé munie d’un clip de protection plastique. Manche en acier epoxy. Poignée anti-dérapante en PVC noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)26,90 € -
Colorant poudre alimentaire rouge fraise 25 g
Colorant poudre alimentaire rouge fraise. Pour la coloration et la décoration en pâtisserie. Colorants très purs, solubles dans l’eau. Convient notamment pour la fabrication des macarons.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,85 € -
Tiges pour fleurs calibre 26 Culpitt blanc 50 pièces
Le fil floral est l'accessoire idéal pour piquer dans le gâteau différentes décorations montées sur tige ou fil. Rassemblez les fils avec du ruban floral de couleur assortie et introduisez-les dans un cône à fleurs, ou éventuellement dans une paille, piqué dans le gâteau.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,40 € -
Piliers Wilton invisibles 15 cm 4 pièces
Colonnes invisibles, idéales pour une pièce montée.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)5,20 € -
Film de cuisson papillote 450 mm x 50 m
Film de cuisson papillote. En PET. Rouleau de 50 mètres. Utilisable au micro-ondes.
En stock24,20 € -
Arôme jasmin naturel 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)9,95 € -
Sachet sandwich plat translucide (lot de 1000)
Sachet sandwich plat translucide. Matière polypropylène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)47,10 € -
Fil pour roquefortaise (lot de 10)
Lot de 10 fils pour roquefortaises et guillotine à foie gras réf. 072525, réf. 122010 et réf. 122015.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,60 € -
Tendeur pour roquefortaise
Pièce détachée pour roquefortaise réf. 122010-072525.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,20 € -
Couteau à pamplemousse Ecoline
Couteau à pamplemousse Ecoline. Lame courbe microdentée des 2 côtés pour utilisation droitier et gaucher. Lame inox, manche PP.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,30 € -
Racloir silicone 180 x 100 x 10 mm
Racloir silicone. Chocolaterie : Largeur adaptée au raclage des plaques chocolat en sortie d’enrobeuse. son ergonomie, son poids facilitent également un lissage régulier de la couverture pour la réalisation de décors sur feuilles guitare ou plaque Cool Décor. Confiserie : Le racloir Matfer est idéal pour travailler les nougatines, sucres cuits ou...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)29,35 €
