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Arôme praliné 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)7,15 € -
Peinture alimentaire Rainbow Dust Copper 25 ml
Les peintures alimentaires métallisées de Rainbow Dust vous permettent de créer les plus beaux effets de couleur sur la pâte à sucre, la pâte d'amande ou tout autre produit comestible.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)8,70 € -
Moule PME carré de 20 x 20 x 10 cm
Moule carré ultra profond de PME (8 x 8 x 4") de 20 x 20 x 10 cm. Ce moule carré en aluminium anodisé sans soudure garantit une bonne conduction de la chaleur. Ses parois verticales et ses angles arrondis facilitent le nappage du gâteau avec du fondant ou de la pâte d'amandes.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)24,40 € -
Moule PME carré de 15 x 15 x 10 cm
Moule carré ultra profond de PME (6 x 6 x 4") de 15 x 15 x 10 cm. Ce moule carré en aluminium anodisé sans soudure garantit une bonne conduction de la chaleur. Ses parois verticales et ses angles arrondis facilitent le nappage du gâteau avec du fondant ou de la pâte d'amandes.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)17,65 € -
Couteau cranté manche rouge L 110 mm
Couteau cranté. Manche surmoulé rouge. Lame en acier trempé sous vide. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)7,40 € -
Moule Wilton rectangulaire 38,7 x 26 x 1,9 cm
Le moule à biscuits Recipe Right Cookie Pan est fabriqué en acier pour assurer une distribution uniforme de la chaleur. Idéal pour obtenir des biscuits bien dorés. Son revêtement antiadhésif facilite le démoulage des biscuits et son nettoyage.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)9,25 € -
Spray perlé rouge rubis 400 mL
Spray perlé rouge rubis. Aspect métallisé. Pour la décoration des chocolats, pâte d’amande, pièces en sucre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)33,85 € -
Planche à découper Serie Choc PE blanc 400 x 300 mm
Planche à découper Série Choc PE blanc. Polyéthylène, sans pied. L’utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)26,30 € -
Douille de décoration Wilton 018 Open Star Carded
Douille métallique (de décoration) de Wilton pour dessiner des étoiles, des fleurs Drop Flowers, des bords festonnés, etc.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)2,20 € -
Cercle à mousse inox H45 Ø55 mm (lot de 6)
Cercle à mousse, inox. Lot de 6. Ø 55 mm H 45 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)25,55 € -
Moule triple toast ou pain de mie rond L 300 mm Ø 70 mm
Moule triple toast ou pain de mie rond. Acier inoxydable, fabrication très robuste, 3 moules accouplés en 2 parties articulées et verrouillées par 2 boucles de fermeture.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)186,00 € -
Bac plein inox sans anse GN 1/2 H 65 mm
Bac plein inox sans anse. Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la restauration, grandes cuisines, collectivités, etc... Leurs dimensions correspondent aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine (norme NF631-1). Ils peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, la conservation, le réchauffage...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)25,55 €
