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Lampe à sucre 1000 W
Lampe à sucre 1000 W. La lampe à sucre MATFER comporte un plan de travail muni d'un tapis anti-adhésif interchangeable, une résistance en vitrocéramique régulée par un doseur d'énergie électromécanique à 3 positions. Sa grande puissance de chauffe modulable, combinée à sa facilité de réglage en hauteur grâce à sa large poignée, permet le travail du...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)1 052,40 € -
Lampe à sucre 500 W
Lampe à sucre 500 W. Modèle de lampe à sucre destiné aux élèves des écoles professionnelles ou aux amateurs désireux de se familiariser à l'art du sucre. Chauffage par lampe céramique très résistante, montée sur un flexible afin de régler facilement la hauteur en fonction de la chaleur recherchée. Plan de travail en acier inoxydable 400 x 300 mm équipé...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)637,20 € -
Louche inox manche orange 23,5 cL
Louche inox à manche PVC de couleur orange 23,5 cL.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)18,35 € -
Louche monobloc inox Ø 100 mm
Louche monobloc ou cuillère à pot ou pochon, en inox, qualité extra forte. Fabrication monobloc en acier inoxydable extra fort. Manche épaisseur 2 mm garantissant solidité et rigidité. Manche incurvé pour une meilleure préhension et grande rigidité. Indication de taille et contenance très pratique. Bord verse franc qui empêche de goutter. Large crochet...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)16,30 € -
Marqueur-diviseur à gâteau 16 parts
Marqueur-diviseur à gâteau en plastique. Pour le marquage des gâteaux afin d'effectuer un découpage en 16 parts régulières.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)12,65 € -
Mesure inox graduée 0,5 L
Mesure graduée en acier inoxydable. Empilable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)18,00 € -
Mesure inox graduée 2 L
Mesure graduée en acier inoxydable. Empilable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)39,00 € -
Minuteur 3 fonctions 24 heures 70 x 50 mm
Minuteur 3 fonctions 24 heures. Minuteur 3 fonctions à affichage digital : -Minuteur compte à rebours en secondes. -Chronomètre. -Horloge 24h. Sonnerie de fin.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,25 € -
Pierre abrasive pour plaques de crêpières 160 x 75 mm
Pierre abrasive pour plaques de crêpières. Pour l'entretien régulier des plaques de crêpières sans dégrader leur surface. Facilite le décapage de la croûte de cuisson.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)34,10 € -
Pinceau fibres polyamides Matfer L 70 mm
Pinceau fibres polyamides Matfer. Poils en fibre synthétique, qualité agréée pour contact alimentaire. Manche et virole en matériau composite.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)16,00 € -
Pinceau plat avec manche en bois L 45 mm
Pinceau plat avec manche en bois. Soies garanties pur porc, virole fer blanc, manche bois blanc.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,55 € -
Pince Duolon Exoglass L 290 mm
Pince "Duolon" en Exoglass. Spécial cuisine, résistance 220°C. Forme ergonomique à effet ressort. Pelles ajourées pour l'écoulement de la graisse. Lavable au lave-vaisselle. Idéale pour la manipulation des produits lors de la cuisson dans les poêles ou autres récipients anti-adhésifs car le Duolon ne raye pas le revêtement. Etudiée pour retourner...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,40 €
