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Sauce chocolat noir Monin 1,89 L
Sauce chocolat noir Monin 1,89 L Grâce à sa texture lisse et crémeuse, la sauce au Chocolat Noir MONIN vous permet de créer des boissons gourmandes comme des mochas ou chocolats. Il peut être utilisé aussi en nappage pour décorer vos boissons et desserts (gauffres, crêpes, glaces, beignets, etc.). Pompe doseuse vendue séparément
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)20,90 € -
Stylo sauce de décoration cacao Monin 15 cL
Stylo sauce de décoration cacao Monin 15 cL Avec son format ‘stylo’, L’Artiste est la première gamme de sauce spécialement conçue pour dessiner sur vos mousses de lait et décorer vos desserts. - Création de motifs précis en moins de 10 sec. - Stabilité sur mousse ≥ 20 minutes - Texture lisse, onctueuse et brillante - Plus de 100...
En stock5,75 € -
Sauce caramel Monin 50 cL
Sauce caramel Monin 50 cL La sauce au Caramel MONIN apportera un goût authentique et une texture idéale à vos desserts et boissons gourmandes ! Son goût de caramel beurré est incomparable.
En stock9,95 € -
Acide ascorbique Sosa 1 kg
L'autre nom de l'acide ascorbique n'est autre que la vitamine C. Puissant antioxydant bien connu pour ses bienfaits sur l'organisme et allié des défenses immunitaires, il permet en cuisine de conserver la couleur des légumes verts en cuisson, et bloque l'oxydation des aliments qui noircissent une fois pelés (pomme, poire, banane, topinambour, artichaut…)....
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)43,70 € -
Air bag de pomme de terre Sosa 650 g
Fabriqué à partir de farine de blé et de fécule de pomme de terre, cet air bag, une fois frit à la poêle, gonfle jusqu'à 4 à 5 fois sa taille initiale.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)20,65 € -
Sel de Guérande spécial foie gras 250 g
Source de richesses naturelles essentielles à la vie, le sel naturel de Guérande est réputé pour son extrême concentration en oligo-éléments, notamment magnésium, calcium et sa pauvreté en sodium. L'importance de son taux d'humidité en fait un produit naturel remarquablement soluble. Sa couleur naturelle varie selon l'importance des argiles qui...
En stock9,55 € -
Nougat tendre amande fruits confits barre 100 g
Pâte aérée tendre composée de sucre, sirop, miel et d'amandes émondées torréfiées avec un bon goût de vanille et des morceaux de fruits confits.
Rupture de stock3,10 € -
Violette cristallisée Sosa 500 g
Pétales de violette sublimées par cristallisation dans le sucre, offrant une teinte violette délicate et un effet scintillant raffiné. Très fines (≈ 1 mm), ces fleurs de Sosa constituent une décoration comestible exceptionnelle, parfaite pour sublimer pâtisseries, chocolats, glaces, cocktails ou desserts élégants.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)127,15 € -
Calvados 40% 1 L
Distillée à base de cidre et de poiré, le Calvados est produit en Normandie. De nos jours plus connu à l'étranger qu'en France, il bénéficie d'un système d'appellations simple qui garantit son caractère unique et qualitatif.
Rupture de stock42,05 € -
Cognac*** 40% 1 L
Le cognac est une eau-de-vie blanc issue d'une double distillation en alambic charentais, puis vieilli en fût de chêne français pendant un minimum de deux ans. En l'espace d'un siècle, le cognac a gagné en sophistication pour devenir le symbole du luxe et du raffinement à la française.
En stock49,85 €
