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Pâté long uni mini anti-adhérent 300x40 mm
Pâté long uni mini à charnières et fond démontable, anti-adhérent. L 300 mm l 40 mm H 60 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)45,15 € -
Pâté ovale à côtés avec fond 240 x 140 x 95 mm en Exopan
Paté ovale à côtes avec fond Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)129,60 € -
Pinces en acier pour pâtés ovales à côtés avec fond
Pinces en acier pour moule à pâtés ovales à côtés avec fond.
En stock30,60 € -
Pomponette Ø 65 mm H 24 mm en Exopan (lot de 25)
Moule Pomponnette, en Exopan. Pack de 25. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)85,50 € -
Ramequin Ø 60 mm H 30 mm en Exopan (lot de 6)
Moule ramequin, lot de 6, en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)26,40 € -
Rouleau à fromage L 100 x Ø 25 mm Exoglass (lot de 6)
Rouleau à fromage en Exoglass, le lot de 6. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont...
En stock35,35 € -
Ruban pâtissier en PVC 250 m x 40 mm
Ruban pâtissier en PVC. Rouleau de 250 m épaisseur 150 microns. Très transparent et brillant, grande rigidité, pour mousses, entremets et charlottes. Livré avec un adhésif double face.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)55,25 € -
Ruban pâtissier pré-coupé 500 feuilles en polypropylène 215 x...
Ruban pâtissier pré-coupé en polypropylène. Epaisseur 60 microns. Pour cercle de Ø60 mm et de hauteur 35 mm. Conditionné en sachet de 500 feuilles.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,85 € -
Sapin inox H30 80x80 mm (lot de 6)
Nonnette sapin, inox. Lot de 6. L 80 mm l 80 mm H 30 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)61,55 € -
Savarin débouché anti-adhérent Ø220 mm (lot de 3)
Moule à savarin, cylindre débouché, anti-adhérent. Lot de 3. Ø 220 mm H 45 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)48,55 € -
Savarin fermé Ø 70 mm H 16 mm en Exopan (lot de 12)
Moule à savarin fermé, en Exopan. Lot de 12. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)48,35 € -
Tartelette cannelée Ø 100 mm H 20 mm en Exoglass (lot de 12)
Fluted round tartlet Exoglass Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont manipulables sans...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)67,30 €
