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Entonnoir + tamis inox amovible pour siphon
Entonnoir + tamis inox amovible pour siphon. Idéal pour tamiser les préparations directement au-dessus du siphon. Goulotte large Ø 32 mm spécialement adaptée au col des siphons.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)42,20 € -
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Spray velours Via delle Arti orange 250 mL
Le spray velours est l’outil indispensable pour apporter à vos desserts une finition élégante et contemporaine. Formulé à base de beurre de cacao, il permet de créer un effet velours délicat et homogène sur les entremets, bûches et petits gâteaux. Son application simple et rapide garantit un résultat professionnel, même à la maison
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Sirop cannelle Monin 70 cL
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Moule silicone bûche Casse-Noisette 253 x 90 x 75 mm
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Spray velours Via delle Arti marron 250 mL
Le spray velours est l’outil indispensable pour apporter à vos desserts une finition élégante et contemporaine. Formulé à base de beurre de cacao, il permet de créer un effet velours délicat et homogène sur les entremets, bûches et petits gâteaux. Son application simple et rapide garantit un résultat professionnel, même à la maison
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