Mix fruit pomme Granny Smith Monin 1 L

Ingrédients :

Sucre, purée de pomme Granny Smith, eau, jus concentré de pomme Granny Smith, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, colorants : lutéine, bleu brillant FCF, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : pectine, régulateur d'acidité : citrate de sodium. Contient l'équivalent de 50,1% de pomme Granny Smith.



Données nutritionnelles pour 100 ml :

Energie (kcal/kJ) 321/1359 – Matières grasses (g) 0 – dont acides gras saturés (g) 0 – Glucides (g) 78,6 – dont sucres (g) 77,3 – Protéines (g) 0 – Sel (g) 0,06



APPLICATIONS

Boissons à base de café, Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Mojitos, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades, Vins aromatisés



NOTES DE DÉGUSTATION Nez de chair de pomme verte fraîche. Goût intense et acidulé de la pomme Granny Smith.



ASTUCES DU BARMAN MONIN Utiliser le Fruit de MONIN Pomme Verte pour la réalisation d'un thé glacé à base de sirop de Thé Citron MONIN. Un éventail de pomme, une rondelle de citron pour la déco, le tour est joué !