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Matériel et accessoires de pâtisserie et de cuisine
Une large gamme d’équipements pour toute sorte de recettes sucrées. Qualité et exclusivité garanties !
Sous-catégories
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Plaques et grilles de cuisson
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Toiles et papiers de cuisson
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Bassines et culs de poule
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Poches et douilles
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Thermomètres, balances et appareils de mesure
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Spatules, maryses et palettes
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Fouets
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Rouleaux
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Cornes, coupes pâte et raclettes
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Pinceaux
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Dressage : entonnoirs automatiques, flacons verseurs, …
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Louches, écumoires, fourchettes
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Tamis et saupoudreuses
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Découpoirs
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Tapis relief
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Plateaux tournant
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Lyres et diviseurs
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Peignes à décor, chablons et pochoirs
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Aérographes et pulvérisateurs
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Guitares
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Chalumeaux et travail du sucre
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Glaces et chantilly
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Machines à injecter
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Autres accessoires de pâtisserie
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Autres accessoires de cuisine
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Toile de cuisson Silpat 400 x 300 mm
16,30 €
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Racle tout Matfer en polyamide 120 x 95 mm
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Papier cuisson Ecopap 530 x 325 mm GN1/1 (500 feuilles)
31,70 €
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Poches jetables "Comfort" en rouleau taille XL (lot de 10)
5,75 €
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Papier cuisson Ecopap 600 x 400 mm (500 feuilles)
40,85 €
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Découpoir chausson aux pommes inox 170 x 120 mm
27,55 €
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Poches jetables Matfer en rouleau (lot de 100)
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Papier cuisson Ecopap 400 x 300 mm (50 feuilles)
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Toile de cuisson Silpat 585 x 385 mm
27,35 €
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Rouleau à pâte polyéthylène L 500 mm Ø 48 mm
Rouleau à pâte polyéthylène. Modèle uni, monobloc sans poignée.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)45,50 € -
Rouleau à pâtisserie en aluminium à poignées L 380 mm Ø 90 mm
Rouleau à pâtisserie en aluminium à poignées.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)129,60 € -
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Rouleau à pâtisserie réglable L 400 mm
Rouleau à pâtisserie réglable. Rouleau à pâtisserie réglable avec 3 anneaux de silicone Permet d'étirer sur différentes épaisseurs pâte de sucre, guimauve fondante, pâtisserie, pâte d'amande et pâte de chocolat.
En stock21,95 € -
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Rouleau cannelé à caramel en aluminium massif L 220 mm Ø 35 mm
Rouleau cannelé à caramel. En aluminium massif. Pour rayer les caramels.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)164,40 € -
Rouleau coupe croissants L 350 mm en inox
Rouleau coupe croissants en acier inoxydable. Pour couper rapidement et facilement des croissants parfaitement réguliers. Poignées ergonomiques en plastique, parties coupantes biseautées en inox.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)144,00 € -
Rouleau coupe mini croissants L 350 mm en inox
Rouleau coupe mini croissants en acier inoxydable. Pour couper rapidement et facilement des croissants parfaitement réguliers. Poignées ergonomiques en plastique, parties coupantes biseautées en inox.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)54,85 € -
Rouleau de papier cuisson Patisse mini 25 cm
Rouleau de papier cuisson adapté pour la cuisson des biscuits par exemple.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,80 € -
Rouleau découpoir à pâte à sucre Wilton
Gagnez du temps et de la précision dans vos décorations avec ce coupe-ruban polyvalent. Idéal pour créer des rubans nets en fondant, pâte d’amandes ou pastillage, il offre plusieurs largeurs et finitions pour des créations élégantes et variées.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)29,85 € -
Rouleau extensible cannelé (multicoupe ou bicyclette) 4 bandes
Rouleau extensible cannelé dit "multicoupe" ou "bicyclette" 4 bandes en acier inoxydable. Comporte plusieurs tiges munies de roulettes coupantes Ø 55 mm. Cet appareil permet de couper simultanément plusieurs bande régulières de 10 à 120 mm de large.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)103,10 €
