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Purées de fruits, fruits confits, fruits séchés ou encore sirops, retrouvez ici tous les produits à base de fruits pour la pâtisserie.
Alliant l'acidité du pamplemousse et du citron vert à la douceur de la mandarine, le yuzu donne une nouvelle dimension aux agrumes que nous connaissons en Europe. Élaboré à base de fruits cultivés au cœur de la Province de Wakayama réputée pour ses agrumes, le jus de yuzu d'Ito Noen est garanti sans colorant, ni additif, ni conservateur. Un plaisir 100%...
En stockGrâce à ce mélange de cubes de papayes confites et d'écorces d'orange confite, vous pourrez cuisiner rapidement de délicieux cakes ou brioches aux fruits confits. Poids net 1 kg
En stockMacédoine de fruits confits. Grâce à ce mélange de cubes de papayes confites et d'écorces d'orange confite, vous pourrez cuisiner rapidement de délicieux cakes ou brioches aux fruits confits. Reconditionné par Labo&Gato.
En stockDESCRIPTION : Crispies de mangue lyophilisés, sucrés et croustillants. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Ces petits crispies à l’arôme de mangue s’utilisent dans de nombreuses préparations : viennoiseries, pâtisserie, glaces… Leur côté croustillant et leur saveur de mangue intense en font l’allié parfait des pâtissiers créatifs. Faciles à utiliser, ces...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)Sur commande (+/- 5 jours + livraison)
Mélange de fruits confits d'Apt. Depuis 1962, la maison Les Fleurons d'Apt située dans la capitale mondiale des fruits confits de façon traditionnelle en s'inspirant 'un savoir-faire d'antan. Reconditionné par Labo&Gato.
En stockCes tranches de melon confits de Cavaillon vous permettront de cuisiner de délicieuses confiseries provençales. Traditionnellement coupées en dés, elles servent de fourrage pour les couronnes des rois ; mélangées à des agrumes confits et de la poudre d'amande, elles sont à la base de la recette des calissons d'Aix en Provence. Poids net 1 kg
En stockMelons confits tranches. Ces tranches de melon confits de Cavaillon vous permettront de cuisiner de délicieuses confiseries provençales. Traditionnellement coupées en dés, elles servent de fourrage pour les couronnes des rois ; mélangées à des agrumes confits et de la poudre d'amande, elles sont à la base de la recette des calissons d'Aix en Provence....
En stockMix fruit ananas Monin 1 L Préparation à base de fruits Doux et acidulé à la fois, le Fruit de MONIN Ananas capture la chair tendre et le goût inimitable du fruit. Son parfum si caractéristique ajoutera une note tropicale et fruitée à tous vos cocktails.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Mix fruit banane Monin 1 L Préparation à base de fruits Le Fruit de MONIN Banane est idéal pour créer une multitude de boissons délicieuses à la texture riche et au goût intense.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Mix fruit cerise Monin 1 L Préparation à base de fruits Retrouvez le goût des cerises juteuses et fraîchement cueillies dans Le Fruit de MONIN Cerise. L'ingrédient idéal pour réaliser des limonades, thés glacés ou cocktails gourmands !
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Mix fruit fraise Monin 1 L Préparation à base de fruits Revisitez les cocktails incontournables ou jouez les gourmands en nappant vos desserts préférés de Fruit de MONIN ! Le Fruit de MONIN Fraise est parfait pour réaliser de délicieux daïquiris, margaritas ou smoothies fruités !
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