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Guide d'affûtage (lot de 2)

Matfer

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Guide d'affûtage.


Pour couteaux Global et Yoshikin Bunmei. A utiliser avec les pierres à aiguiser spéciales. Permettent de maintenir un angle précis d’affûtage pour un tranchant parfait en les clippant sur la lame.

Inox 18/8.

Petit modèle pour couteaux jusqu’à 150 mm. Grand modèle pour couteaux à partir de 150 mm.

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Pour couteaux Global et Yoshikin Bunmei. A utiliser avec les pierres à aiguiser spéciales. Permettent de maintenir un angle de précis d'affûtage pour un tranchant parfait, en les clippant sur le dos de la lame. Inox. Livré avec 2 modèles : petit modèle pour couteaux jusqu'à 150 mm, grand modèle pour couteaux à partir de 150 mm.

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