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Eclat d'Or brisures de crêpes dentelles 2,5 kg
025.8029
3395321080297
Fines brisures de crêpe dentelle pur beurre légères et croustillantes, notes biscuités, couleur gourmande lumineuse et caramel (résistantes à la cuisson en décoration de macarons).
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ingredient : farine de BLE, sucre, beurre pâtissier 15% (LAIT), LAIT écrémé en poudre, colorant: caramel ordinaire, sel, extrait de malt d'ORGE, émulsifiant: lécithine de SOJA, poudre à lever: carbonates de sodium.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Energie (kJ/kcal) : 1941 / 461.50
Matières grasses (g) : 15.50
dont acides gras saturés (g) : 10
Glucides (g) : 73
dont sucres (g) : 36
Protéines (g) : 6.50
Sel (g):0.59
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