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Braisière cylindrique Excellence sans couvercle Ø 450 mm Agrandir l'image

Braisière cylindrique Excellence sans couvercle Ø 450 mm

Matfer

Matfer

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Braisière cylindrique Excellence sans couvercle.


Braisière cylindrique ou bassine à râgout, marmite basse, sans couvercle.


La référence des Chefs exigeants.


Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux sauf induction.

Fond diffuseur aluminium très épais "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.

Bord renforcé "verse-franc".

Montures soudées étanches en acier inoxydable.

Montures "froides" en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension.

Certification NF et NSF : respect des normes d’hygiène.

Utilisable tous feux sauf induction.

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454,30 €TTC

378,58 €HT


Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)


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Ø 450 mm

Hauteur : 300 mm

Contenance : 47 L

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