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Cercle à mousse inox H45 Ø200 mm Agrandir l'image

Cercle à mousse inox H45 Ø200 mm

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Cercle à mousse, inox.



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Toute une sélection de cercles plébiscités par les chefs pâtissiers et les traiteurs pour le dressage à l'assiette, le moulage et la cuisson des préparations. Ces cercles solides et indéformables sont fabriqués en inox en différentes hauteurs (entremets, mousses et vacherin). Ils s'utilisent pour réaliser des desserts et entremets froids ou chauds. Le démoulage est facile et la répartition de la chaleur est homogène durant la cuisson.

Avis

Un basique de la patisserie
Marie L. le 21/05/2021 Cercle inox simple mais très pratique.
Bien
Laurent H. le 02/06/2021 correspond parfait
cercle à entremet
virginie C. le 08/09/2019 Produit de bonne qualité et conforme à la description et à mes attentes.
Cercle à mousse inox H45 Ø200 mm
Etienne L. le 11/12/2020 conforme à la commande
Enfin trouvé !
Annick C. le 03/08/2020 Difficile de trouver les cercles mousse de petit diamètre, il y a énormément de choix sur ce site. La matière du cercle est solide pas encore essayé mais je pense qu'il n'y aura pas de souci pour l'utilisation.
Cercle
Sylvie L. le 20/12/2016 tres joli, bonne qualité, on verra à l'usage

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