Conteneur isotherme Sherpa FC4 chauffant 478 x 709 x 632 mm

Conteneur isotherme Sherpa FC4 chauffant.



Ces conteneurs sont conçus pour le transfert des aliments en liaison chaude et pour leur maintien à une température à 63°C.

Branchés sur une prise monophasée, ils sont utilisables comme de véritables enceintes de maintien en température.

Débranchés, ils sont utilisables comme un conteneur isotherme (performances identiques à nos conteneurs pour liaison chaude).

Il permet, avec ou sans préchauffage (préchauffage préférable dans le cas de transport de faible volume) de transporter des aliments chauds avec l’assurance d’un maintien à une température supérieure à 63°C pendant 2 heures. Après transport, rebrancher le conteneur pour conserver les aliments à une température supérieure à 63°C le temps voulu.

Bloc chauffant 300 W, 230 V monophasé 50/60 hz.

Impératif : utiliser des couvercles sur les bacs afin d’empêcher le dégagement de vapeur et matières grasses pouvant nuire au fonctionnement électrique.