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Abricot sec 1 kg Agrandir l'image

Abricot sec 1 kg

Silvarem

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Originaire de Chine, l'abricot est une excellente source d'énergie, de fer et de cuivre. L'abricot sec est aussi très riche en vitamines A, B3, B5, C et K, en fibres, ainsi qu'en potassium et minéraux (magnésium, phosphore, potassium).



Côté cuisine, vous pouvez l'incorporer dans tous vos desserts. (cakes, tartes, muffins et différents gâteaux) ou l'ajouter à vos yaourts et fromage blanc. Pour vos plats salés, on peut l'utiliser comme les pruneaux ou les dattes dans les tajines, les couscous et la cuisine marocaine en général. A l'image des figues sèches, vous pouvez en couper des morceaux dans vos salades et farces.

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Ingrédients : abricots secs, conservateurs : E220 (anhydride sulfureux).



Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : 

Energie (kJ/kcal) : 1132 / 271

Matières grasses (g) : 0.8

dont acides gras saturés (g) : 0.1

Glucides (g) : 53

dont sucres (g) : 40.5 

Protéines (g) : 3.1

Sel (g): 0.01

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