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Lavande fleur 100 g
Originaire de la Méditerranée, la lavande était anciennement utilisée par les Égyptiens, Grecs, Romains et Arabes en médecine, pour parfumer l'eau du bain et les savons. Utilisée dans la fabrication de parfums et produits de beauté, la lavande a fait une entrée fulgurante dans le monde culinaire où les grands chefs n'hésitent pas à l'utiliser pour...
En stock11,15 € -
Oranger fleur 100 g
L'Oranger, Citrus sinensis, est un petit arbre fruitier de la famille végétale qui produit des agrumes On utilise en phytothérapie des extraits de leurs fleurs, de leurs feuilles et de leur fruits et en aromathérapie les huiles essentielles distillées à partir des fleurs (huile essentielle de Néroli), des feuilles et des jeunes rameaux (huile essentielle...
Rupture de stock9,35 € -
Violettes entières cristallisées 1 kg
Véritables fleurs, baies ou graines cristallisées de Toulouse. A utiliser en décoration ou à déguster comme une confiserie.
En stock103,40 € -
Fonds ronds mini salés La Rose Noire Ø33 mm (210 pièces)
1 avis
Fonds de tartes ronds, format mini, salés. Ces mini ronds salés à garnir apporteront du croustillant à vos assortiments d'amuse-bouche. Fabriqués à la main dans nos ateliers, avec tout le savoir-faire de nos techniciens, ces fonds de tarte conservent tout leur craquant grâce à leur glaçage imperméabilisant. À garnir de chair de crabe ou de tout autre...
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)115,40 € -
Fonds ronds grands vanille La Rose Noire Ø81 mm (45 pièces)
1 avis
Fonds de tarte grands ronds sucrés à la vanille. Parfaits pour la réalisation de tartelettes sucrées en un minimum de temps, ces fonds de tarte 100 % faits main vous garantissent qualité et gourmandise. Parfumés à la vanille, ils peuvent être mariés à toute sorte de garnitures, selon vos envies. Utilisation : à garnir avec une crème pâtissière et des...
En stock68,15 € -
Moule silicone pour chocolat praline Ø 30 x 18,5 mm
Moule silicone pour chocolat praline.
En stock9,35 € -
Calotte demi-sphérique Ø 80 x 40 mm en inox
Calotte demi-sphérique. Ou moule dôme en acier inoxidable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)12,55 € -
Carré à tarte inox 210 x 210 x 20 mm
Carrés à tarte en acier inoxidable. Ces carrés et leurs découpoirs adaptés permettet de réaliser facilement des fonds de tartelettes et tartes carrées aux contours nets, sans surplus de pâte dans les angles. Découpoirs robustes avec ceinture de renfort.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)20,10 € -
Carré inox H45 160x160 mm
Forme carré, inox. L 160 mm l 160 mm H 45 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)9,40 € -
Démouleur gâteaux ronds Ø 64 mm
Démouleur de gâteaux ronds. Chaque démouleur permet d'éjecter simultanément 5 gâteaux sans les détériorer.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)23,75 € -
Manqué rond uni anti-adhérent Ø180 mm
2 avis
Moule à manqué rond uni, anti-adhérent. Ø haut 180 mm Ø bas 153 mm H 45 mm
En stock11,10 € -
Moule à pâté long 400 x 75 x 85 mm pince avec fond en Exopan
Paté long pincé avec fond Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)92,20 €
