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Moule 4 empreintes coeurs décoré fleurs en polycarbonate pour chocolat. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)La délicieuse pâte d'amande à étaler de FunCakes est souple, facile à manipuler et parfaite pour être aplatie au rouleau. De couleur naturelle, la pâte d'amande est la matière idéale à colorer chez soi avec un colorant alimentaire. Elle convient très bien à la confection d'éléments décoratifs pour vos gâteaux, cupcakes et biscuits.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)
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La glycérine convient à de nombreuses applications, notamment comme additif au glaçage royal pour limiter son durcissement ou pour redonner de la souplesse à un fondant séché. C'est également un ingrédient indispensable pour la préparation d'une pâte à sucre faite maison.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule 24 coques rectangles en polycarbonate pour chocolat. 24 empreintes de 9 g. Ces moules présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cuillère portionneuse Unigrip en acier inoxydable, manche en POM. Couleur orange.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Avec la série d'emporte-pièces pour biscuits en acier inoxydable de PME, vous pouvez faire facilement des décorations ou des biscuits en forme d'ours en peluche. Très jolie pour une baby shower ou des régals d'enfant.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Cercle à tarte, bords roulés, inox. Ø 320 mm H 20 mm
En stockBarre porte-bon à billes. Accepte tous types de papiers. Facile et rapide à utiliser : une seule main, sans punaises, sans aimants, sans clips ! Acier inoxydable, fixation par vis ou contact adhésif.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Palette-spatule en acier inoxydable Matfer. Lame flexible et manche surmoulé.
En stockDécoupoir calisson, inox. Lot de 6. L 45 mm l 28 mm H 30 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Laissez libre cours à votre imagination avec ces granulés de sucre colorés FunCakes pour décorer vos gâteaux.
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Réfractomètre à main de 58 à 90% à haute définition. Pour le contrôle de la teneur en sucre, exprimée en % Brix. Température de référence 20°C, température échantillon 40°C maximum. Réfractomètre 58 à 90%. Précision à plus ou moins 0,5% pour pâtes de fruits, confitures, sirops concentrés, ...
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