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Ruban pâtissier en PVC. Rouleau de 100 m épaisseur 100 microns. Très transparent et brillant, grande rigidité, pour mousses, entremets et charlottes.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Ruban pâtissier pré-coupé en polypropylène. Epaisseur 60 microns. Pour cercle de Ø60 mm et de hauteur 45 mm. Conditionné en sachet de 500 feuilles.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule tarte carrée cannelée, fond mobile, anti-adhérent. L haut 230 mm L bas 220 mm l haut 230 mm l bas 220 mm H 25 mm
En stockFluted round tartlet Exoglass. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont manipulables sans...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule à tarte rectangulaire, bord cannelé, fond mobile, anti-adhérent. L haut 290 mm L bas 275 mm l haut 205 mm l bas 195 mm H 25 mm
En stockMoule silicone Torta Flex carré 120 x 120 x 50 mm.
En stockMoule silicone Torta Flex Gianduia 250 x 80 mm.
En stockFaire des cakes et des pains délicieux avec ce moule de selle de chevreuil réglable de Patisse. Ce moule traditionnel est utilisé en Allemagne et en Autriche pour la création d'un cake recouvert de chocolat et décoré avec des amandes.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule silicone Bubble 180 x 180 x 50 mm Lignes souples et rondes caractérisent le sinueux BUBBLE, le moule de Silikomart Professional qui permet de réaliser des créations au volume de 1400 ml, ayant une esthétique et un goût uniques. Résistant aux températures allant de -60°C à +230°C, BUBBLE est indiqué pour une gamme très vaste de préparations, des...
En stockMoule silicone Mora&Lampone Ø 65 x 67 mm Qu'est-ce qu'ils cachent, ces écrins de la forêt ? On dirait de simples mûres et framboises mais ils peuvent contenir innombrables combinaisons de parfums: l'imagination est la seule limite. Équipé de cinq cavités à 110 ml chacune et d'un support pratique en plastique, pour une parfaite tenue lors de la...
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