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Couteau d'office forgé Matfer L 100 mm
Couteau d'office forgé Matfer. Couteaux forgés au design exclusif Matfer, qui permettent de répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Fabriqué en France. Mitre au design exclusif pour l’équilibre du couteau. Lame en acier inoxydable trempée au molybdène et au vanadium pour l’équilibre entre résistance et facilité d’affûtage. Forme de manche...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)65,70 € -
Couteau d'office manche rouge L 90 mm
Couteau d'office Ecoline. Manche rouge en polypropylène. Lame en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)4,40 € -
Couteau du Chef Global GF33 Série GF L 210 mm
Couteau du chef Global GF33 Série GF. Couteaux à lame forgée trempée apportant une résistance supérieure. Manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)220,80 € -
Couteau filet de poisson Global G18 Série G L 240 mm
Couteau filet de poisson Global G18 « Série G ». Couteau à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise de main optimum. Lame flexible. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)207,60 € -
Couteau fendeur/tartineur
Couteau fendeur/tartineur. Lame ovale en acier inoxydable, crantée d’un côté pour ouvrir la baguette et souple de l’autre pour étaler plus facilement le beurre. Manche en polypropylène noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)17,15 € -
Hachoir berceuse 1 lame
Hachoir berceuse 1 lame. Lame en acier inoxydable. Deux poignées en polypropylène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)36,60 € -
Planche à découper PEHD 500 blanc 600 x 400 mm
Planche à découper PEHD 500 blanc. Sans pieds, chanfreinée.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)56,05 € -
Planche à découper PEHD 500 bleu 600 x 400 mm
Planche à découper PEHD bleu. Sans pieds, chanfreinée.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)57,30 € -
Rack égouttoir pour 6 planches à découper
Rack égouttoir pour 6 planches à découper. En fil d'acier chromé. Facilite le séchage, assure une bonne ventilation des plaques stockées. Facilite le rangement et la préhension.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)75,90 € -
Racloir gratte-étal
Racloir gratte-étal. En acier inoxydable. 2 mains. Manche en plastique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)21,40 € -
Bloc-lames diviseur 8 quartiers
Pièce détachée à adapter sur l'un des multi-coupes (réf. 215706, 215708, 215711, 215716 ou 215717).
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)86,80 € -
Chinois inox perforations fines Ø 140 mm
Chinois inox perforations fines. Passe-sauce dit chinois. Conique, embouti. Acier inoxydable. Crochet et patte d'appui. Perforations fines 1,6 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)17,50 €
