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Douille unie U15 en polycarbonate (lot de 2)
Lot de 2 douilles unies U15 en copolyester (en remplacement du polycarbonate, sans PFOA). Conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène, les douilles polycarbonate Matfer sont indéformables et incassables. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air. Elles sont utilisables sur poche lavable ou à usage unique grâce à leur bourrelet...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,55 € -
Douille unie U2 en polycarbonate (lot de 2)
Lot de 2 douilles unies U2 en copolyester (en remplacement du polycarbonate, sans PFOA). Conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène, les douilles polycarbonate Matfer sont indéformables et incassables. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air. Elles sont utilisables sur poche lavable ou à usage unique grâce à leur bourrelet...
En stock7,10 € -
Douille unie U5 en polycarbonate (lot de 2)
Lot de 2 douilles unies U5 en copolyester (en remplacement du polycarbonate, sans PFOA). Conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène, les douilles polycarbonate Matfer sont indéformables et incassables. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air. Elles sont utilisables sur poche lavable ou à usage unique grâce à leur bourrelet...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,55 € -
Filet de cuisson Fibermax 5 alvéoles 400 x 600 mm
Filet de cuisson Fibermax 5 alvéoles. Filet de cuisson Fibermax adapté à la cuisson de pain cru ou surgelé en four à air pulsé. La maille en fibre de verre recouverte de silicone permet un démoulage aisé grâce à la souplesse de la maille. Cadre en fil inox. Toile souple amovible et interchangeable. Revêtement silicone. Nombre d'alvéoles : 5 Type : baguette.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)127,20 € -
Fouet à fils rigides FMC L 400 mm
Fouet à fils rigides. Le fouet rigide FMC est prévu spécialement pour la réalisation de la mayonnaise et autres crèmes fermes. Manche en Exoglass étanche résistant à 220°C et assurant une parfaite prise en main grâce au renflement à son extrémité. La pastille de couleur facilite la vérification du nettoyage et empêche tout dépot. Démarche HACCP. Fouet...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)42,60 € -
Grappin à viande L 500 mm
Grappin à viande, en acier inoxydable 18/10. Extra-fort, monobloc.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)21,20 € -
Jeu de 3 découpoirs étoile filante L 90,130,190 mm en fer blanc
Jeu de 3 découpoirs étoile filante en fer blanc.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)19,75 € -
Lampe à sucre 2 x 500 W
Lampe à sucre 2 x 500 W. Lampe à sucre, nouveau modèle à grande surface de travail permettant notamment de travailler plus aisément le ruban. - 2 ampoules vitrocéramique montées sur flexible, avec doseur d'énergie à 3 positions pour une maîtrise parfaite de la température du sucre. - Zone de chauffe sous le plan de travail, en partie arrière, largeur...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)1 491,60 € -
Machine à injecter la crème grand modèle H 580 mm
1 avis
Machine à injecter la crème grand modèle. Pour garnir les choux, éclairs, beignets, religieuses... Injecte des quantités de crème pouvant varier de 5 à 50g, par réglage simple de butées avant et arrière. Entonnoir de 6L en acier inoxydable. L'appareil est livré avec 4 seringues interchangeables, permettant les différentes garnitures : - Ø 4, 6 et 8 mm...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)1 833,60 € -
Mesure inox graduée 0,25 L
Mesure graduée en acier inoxydable. Empilable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,00 € -
Palette-spatule coudée inox L 400 mm
1 avis
Palette-spatule coudée avec lame flexible en acier inoxydable. Manche surmoulé. Hygiènique, stérilisable et lavable au lave-vaisselle. Trou de suspension.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)53,45 € -
Palette-spatule coudée Matfer inox L 470 mm
Palette-spatule coudée Matfer. Lame flexible en acier inoxydable. Manche surmoulé.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,75 €
