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Trempeuse à air Choco 15 R 12 kg 230 V
Trempeuse à air Choco 15R. Livrée avec bac GN 2/3 en acier inoxydable avec poignée et couvercle, capacité 12kg de chocolat. utilisation possible avec 2 bacs GN 1/3 qui permettent de travailler avec 2 chocolats différents (2 x 5 kg). Possibilité de connecter une sonde (option code 260590) directement sur la trempeuse et d’afficher la température du...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)1 698,00 € -
Arôme pomme cannelle naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,45 € -
Douille de décoration Wilton 005 Round Carded
Douille métallique (de décoration) de Wilton pour dessiner des lignes, des lettres, des balles, des perles, de la dentelle, etc.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)2,20 € -
Bloc 2 tiroirs pour plats témoins 395 x 402 x 140 mm
Bloc 2 tiroirs pour plats témoins. Répond aux exigence des services officiels de contrôle. Ces plats témoins doivent être représentatifs des différents plats distribués aux consommateurs, en quantité suffisante pour permettre leur analyse microbienne et éventuellement chimique. En polypropylène et polystyrène. ?Durée minimum de stockage : 5 jours. À...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)50,80 € -
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Tubes à remplir 15 ml 10 pièces
Tube à remplir 15 mL. Ces tubes jetables en aluminium (15 mL), surprenants et originaux, sont une solution idéale pour servir à petites doses vos sauces, crèmes et coulis. Faciles à remplir, ils peuvent aussi être personnalisés. Reconditionné par Labo&Gato.
Rupture de stock7,35 € -
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Moule 24 bonbons truffes en polycarbonate pour chocolat
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,10 € -
Spatule en hêtre L 400 mm
Spatule hêtre. Avec trou de suspension.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)4,40 € -
Conteneur cylindrique 90 L Ø 510 mm H 700 mm
Conteneur cylindrique 90 L. En polyéthylène alimentaire. Empilable. Avec anses et couvercle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)126,00 €
