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Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Cuillère à glace, portionneuse à pince en acier inoxydable. Portion1/16.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pâtisseries et gourmandises, tendances et Traditions de stéphane Glacier. Le nouvel ouvrage de Stéphane Glacier se veut à l’image de sa pâtisserie, simple, efficace, gourmand, accessible, qualitatif sans superflu et surtout à la portée du plus grand nombre. Un livre fait et conçu par un artisan pour des artisans. Dans ce nouvel ouvrage, vous trouverez ses...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule à soufflé anti-adhérent. Lot de 3. Ø 180 mm H 100 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Caissette ronde pâtissière plissée blanche. Matière papier blanc silisé ingraissable 50gr/m².
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Barquette ovale pâtissière plissée blanche. Matière papier blanc silisé ingraissable 50gr/m².
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Plaque en acier inoxidable pour mini guitare.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)L'emporte-pièce The Smallest Easiest Rose de FMM est dessiné pour créer des petites roses d'une façon facile et vite ! Parfaits pour la décoration des cupcakes. Mais ce n'est pas tout. Vous pouvez utiliser ces emporte-pièces aussi pour la création des ruches et franges.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Pour réaliser de beaux gâteaux factices, utilisez bien sûr le Gâteau Dummy FunCakes "Wonky Style". Ce dummy a une forme penchée, ce qui le rend idéal pour la confection d'un dummy Topsy Turvy . Ce dummy est en polystyrène.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Découpoir en forme de tête du cheval.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)