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Poêle à crêpes anti-adhérente Classe Chef+ Ø 250 mm
Poêle à crèpe anti-adhérente Classe Chef+. Le "plus" par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un wok. Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle. Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches. Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer. Queue...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)39,60 € -
Poêle à frire en tôle noire avec panier Ø 240 mm
Poêle en tôle émaillée. Panier à frire en fil de fer étamé. Ustensiles en matière minérale naturelle permettant des cuissons saines. Elles sont idéales pour saisir les viandes, dorer les omelettes, griller les poissons car elles peuvent être chauffées suffisamment pour provoquer rapidement la réaction de Maillard bien connue des cuisiniers, et assurer...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,60 € -
Poêle anti-adhérente Elite Ceramic Ø 200 mm
Poêle anti-adhérente Elite Ceramic. Avec son revêtement céramique extra-dur, sans PTFE, cette gamme tous feux dont induction répond à tous les usages en cuisine. Résiste aux températures élevées jusqu’à 400°C. Utilisables au four et supportent le lavage au lave-vaisselle. Poêles universelles, résistantes aux températures élevées, avec revêtement...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)69,85 € -
Poêle anti-adhérente Elite Ceramic Ø 320 mm
Poêle anti-adhérente Elite Ceramic. Poêles universelles, résistantes aux températures élevées, avec revêtement ultra-résistant. Rapidité de transmission et répartition de la chaleur. Revêtement "céramique" très résistant (sans PTFE). Queue feuillard d’acier inox. Fixation de la queue par rivets revêtus. Oeilleton d’accrochage. Corps aluminium extérieur...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)109,30 € -
Poêle anti-adhérente Elite Pro Ø 240 mm
Poêle anti-adhérente Elite Pro. Sa finition de qualité, intérieur et extérieur revêtus anti-adhérent et sa queue stylée en fonte d’inox "froide" font notamment de cette poêle l’outil idéal pour les cuissons spectacle (front cooking). Elle garantit des cuissons précises et régulières, y compris sur l’induction. Corps épais avec incrustation d’une plaque...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)89,45 € -
Poêle ovale à poisson Alliance cuivre/inox L 360 mm
Poêle ovale à poisson Alliance cuivre/inox. La batterie haut de gamme pour la cuisson. Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d'entretien de son intérieur en acier inoxydable, son bord courbé « verse-franc » accentue encore sa solidité légendaire. Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5 mm équipé de montures en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)547,20 € -
Poêle anti-adhésive Tradition Ø 200 mm
Poêle anti-adhésive Tradition. Revêtement intérieur anti-adhérent multicouches. La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)97,30 € -
Poêle anti-adhésive Tradition Ø 280 mm
Poêle anti-adhésive Tradition. Revêtement intérieur anti-adhérent multicouches. La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)133,20 € -
Poêle Performance Ø 280 mm
Poêle Performance. Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. Bord renforcé "verse-franc". Montures soudées étanches en acier inoxydable. Montures "froides" en tube...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)80,30 € -
Réchaud tri patte 8,6 kW
Réchaud tri patte. En fonte. 3 pieds, brûleur deux couronnes : 3 allures de chauffe, robinets laiton. Fonctionnement sur butane-propane. Accepte les récipients de 120 à 500 mm de diamètre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)91,45 € -
Sauteuse cylindrique Alliance cuivre/inox sans couvercle Ø 160 mm
Sauteuse cylindrique ou plat à sauter à queue, sans couvercle. La batterie haut de gamme pour la cuisson. Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d'entretien de son intérieur en acier inoxydable, son bord courbé « verse-franc » accentue encore sa solidité légendaire. Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5 mm équipé...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)388,80 € -
Sauteuse évasée Alliance cuivre/inox sans couvercle Ø 200 mm
Sauteuse évasée, sans couvercle. La batterie haut de gamme pour la cuisson. Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d'entretien de son intérieur en acier inoxydable, son bord courbé « verse-franc » accentue encore sa solidité légendaire. Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5 mm équipé de montures en fonte est un...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)519,60 €
