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Couteau à coquille Saint-Jacques. Lame large 110 mm. Manche ergonomique bleu.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à fromage. Lame acier inoxydable. 2 poignées, manche ABS noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à jambon lame large. Lame acier inoxydable avec olives. Manche en ABS noir avec rivets.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à julienne. Pour couper en fines lanières de 3 x 3 mm : courgettes, carottes, concombres, navets, pommes, poires... S’utilise en tirant l’appareil vers soi. Acier inoxydable et manche polyamide noir. Lavable au lave-vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à légumes Yoshikin Bunmei Usuba. Couteau japonais traditionnel. Lame en acier inoxydable au molybdene/vanadium au tranchant exceptionnel. Biseautée d'un seul côté (à droite). Manche en bois. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à pain Global Sai M04. La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessiné par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans ! Cette nouvelle série reflète des évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale. Ainsi la gamme Sai présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à pain Global G9 « Série G ». Couteau à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise de main optimum. Lame crantée. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à pain forgé Matfer. Sa denture parfaitement étudiée permet de scier les produits les plus résistants comme la croûte des pains au levain aux plus délicats comme les brioches ou les pâtés en croûte. Couteaux forgés au design exclusif Matfer, qui permettent de répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Fabriqué en France. Mitre au design...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à pamplemousse Matfer. Lame courbe microdentée des 2 côtés pour utilisation droitier/ gaucher. Lame inox, manche PP.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à poisson Yoshikin Bunmei Yanagi Sashimi. Couteau japonais traditionnel. Lame en acier inoxydable au molybdene/vanadium au tranchant exceptionnel. Biseautée d'un seul côté (à droite). Manche en bois. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à poisson Yanagi Sashimi Global G11 « Série G ». Couteau à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise de main optimum. Pour droitier. Lame biseautée d'un seul côté. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à poisson Yanagi Sashimi Global G11 « Série G ». Couteau à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise de main optimum. Pour gaucher. Lame biseautée d'un seul côté. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable...
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