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Pièce détachée pour machine à injecter la crème réf. 262601.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Fluted round tartlet Exoglass Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont manipulables sans...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Le moule BÛCHE QUENELLE est dédié à ceux qui veulent expérimenter de nouvelles textures et obtenir des résultats extraordinaires sans maîtriser l'art de la poche à douille
En stockMoule 24 bonbons coeurs reliefs en polycarbonate pour chocolat. 24 empreintes de 9 g. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
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Forme chiffre 5, inox. L 300 mm l 180 mm H 45 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Peigne à décor rayures fines 2 et 3 mm. Pour la décoration des biscuits. Support plastique blanc, épais et très solide, peignes en plastique souple . Ils sont réversibles et présentent un motif différent sur chaque côté.
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