Aucun produit
Cercle à vacherin en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
Le spray velours est l’outil indispensable pour apporter à vos desserts une finition élégante et contemporaine. Formulé à base de beurre de cacao, il permet de créer un effet velours délicat et homogène sur les entremets, bûches et petits gâteaux. Son application simple et rapide garantit un résultat professionnel, même à la maison
En stockPoêle anti-adhésive Tradition. Revêtement intérieur anti-adhérent multicouches. La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Marmite traiteur, sans couvercle. La référence des Chefs exigeants. Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. Bord renforcé "verse-franc". Montures soudées...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Braisière cylindrique Excellence sans couvercle. Braisière cylindrique ou bassine à râgout, marmite basse, sans couvercle. La référence des Chefs exigeants. Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à julienne. Pour couper en fines lanières de 3 x 3 mm : courgettes, carottes, concombres, navets, pommes, poires... S’utilise en tirant l’appareil vers soi. Acier inoxydable et manche polyamide noir. Lavable au lave-vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cocotte ronde en fonte émaillée noir Le Chasseur avec couvercle. De la cuisine à la table. Cocottes avec intérieur noir = durée d’utilisation allongée. Fond émaillé ne rayant pas les plaques de cuisson ni les tables. Diffusion uniforme de la chaleur. Livrée avec 2 boutons : laiton et inox. Conserve la chaleur longtemps. Conserve les qualités...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)La boîte à gâteaux haute Simply Making avec fenêtre vous permet de transporter vos gâteaux à étages en toute sécurité et avec style. La fenêtre transparente met magnifiquement en valeur vos créations tout en les gardant fraîches, stables et bien protégées pendant le transport. Disponible en plusieurs tailles, cette boîte à gâteaux est parfaite pour...
En stockLe zaatar à la libanaise est un mélange emblématique du Moyen-Orient, composé principalement de thym, d’origan, de graines de sésame torréfiées et de sumac, parfois enrichi de marjolaine. Sa saveur aromatique et légèrement acidulée en fait un assaisonnement polyvalent, utilisé aussi bien sur le pain avec de l’huile d’olive que dans les marinades, les...
Disponible