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Mini-guitare pour produits plats coupe 5 mm

Marques : Matfer

Référence : 106.263510

Code barre : 3325980005508

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Mini-guitare pour produits plats.

Pour la coupe en tranches de 5 mm de tous produits à consistance tendre et homogène: foie gras, mousses, fromages, beurre, œufs durs, …

Avantages : régularité des portions, découpe rapide, sécurité d'utilisation, hygiène améliorée.

Appareil fabriqué en acier inoxydable et polyéthylène.

Fils interchangeables en acier inox Ø 0,4 mm. Stabilité assurée par pieds ventouses. Démontage simple, sans outil, pour passage en lave-vaisselle du bloc de coupe et du support du produit.

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Dimensions :

Longueur : 455 mm

Largeur : 233 mm

Hauteur : 150 mm

Largeur utile de coupe: 145 mm

Hauteur bras relevé : 420 mm

Poids : 4,9 kg

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