Pâte de sésame noir 200 g

Nishikidôri Market

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020.GO2B

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La pâte de sésame Goma-Ya doit sa finesse exceptionnelle au travail de sélection des meilleures graines du Japon et de sa préparation traditionnelle. Séchées naturellement, torréfiées au feu de bois, râpées puis pressées et brassées, elles donnent une pâte au goût puissant, lisse et sans impureté. Résultat : un plat ordinaire devient extraordinaire et vos papilles sont en émoi !


Utilisations : son arôme particulièrement prononcé donne une profondeur intense aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches, faisselles, fromages blancs. Elle peut aussi être déclinée en saveurs salées telles que marinades, légumes et autres plats en sauce.

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Pâte de sésame noir 200 g - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 1

15,95 €

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Ingrédients : sésame noir 100%.


Origine : Japon.

Avis

Dominique B. le 23/11/2016

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